主料
鸡心
350克
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
大蒜
5瓣
蚝油
1勺
小葱
少许
步骤
1.大蒜切片备用。蒜香
2.鸡心仔细清洗干净，孜然做好做法去掉周边的鸡心家常肥油。
3.鸡心用剪刀两边剪个小口，吃蒜或者用刀在鸡心顶部切十字花刀。香孜心
4.内无水加少许油热锅。然鸡
5.加入蒜片炒香。蒜香
6.蒜香味出来后，孜然做好做法加入孜然炒香。鸡心家常
7.翻炒均匀，吃蒜千万注意不要炒糊，香孜心如果喜欢辣味，然鸡这个时候可以加一点干辣椒。蒜香
8.加入鸡心，孜然做好做法不停翻炒。鸡心家常
9.加入蚝油，没有的话可以加一勺酱油，不过鸡心跟耗油可以是非常搭的。
10.撒盐，再加一点孜然，翻炒均匀。
11.颜色全部均匀的变身后就可以装盘了，记住不要炒太老。
12.葱花装饰，一道简单的快手家常菜就完成了。
小贴士
2025-03-10 08:56756人浏览
2025-03-10 08:012856人浏览
2025-03-10 07:512420人浏览
2025-03-10 07:211554人浏览
2025-03-10 07:102254人浏览
2025-03-10 06:322090人浏览
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥，椭圆形状，颗粒饱满，这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的，在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好，煮粥、煲汤可以更浓稠，口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
福州最有名的小吃有捞化、芋泥、爆炒双脆、锅边、鱼丸等。1、捞化捞化是福建福州著名的小吃，享誉中外。捞化”其实应该叫捞米粉，那米粉是原产莆田的“兴化米粉”，很细很细的细米粉，一捞就熟，故俗称“捞兴化”，
要做出美味的元宵，有以下一些重要技巧：1. 选择合适的面粉：选择高蛋白的面粉可以增加元宵的弹性和韧性。2．恰当的搅拌：合理的搅拌方式可以保证面团的顺滑，有助于面团饱满。3. 适当的发酵：面团发酵的时间
