当前位置:首页 > 话题杂谈 > 土豆饼家常做法,正宗土豆饼怎么做

土豆饼家常做法,正宗土豆饼怎么做

2024-12-22 01:00:06 [休闲娱乐] 来源:上海酪术
土豆饼家常做法,土豆正宗土豆饼怎么做

土豆饼的法正做法步骤

1

食材明细

土豆2个

面粉50ml

鸡蛋1个

葱适量

水适量

番茄酱适量

盐适量

2

葱切成粒待用。

3

土豆刨成细丝,宗土打入鸡蛋。豆饼

4

加入面粉、土豆盐和葱花,法正然后放入少量的宗土水拌匀。

5

静待5分钟。豆饼

6

不沾锅旺火,土豆锅里刷上油,法正烧热后转为小火。宗土

7

心型模具内侧刷上油,豆饼然后放入锅里。土豆

8

把搅拌好的法正土豆液放入心型模具里压实,小火煎制。宗土

9

煎黄定型后,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的时候用锅铲压实,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿着边缘处划开,就会自动脱落)。

10

两面煎黄即可。

11

上桌后可以依自己的口味,配上番茄酱或是椒盐食用。

炸土豆饼以土豆为主,加鸡蛋和少量面粉帮助定型。成品咸、香、软,配沙拉酱。它们有甜的和咸的。它们是中西合璧,味道很棒。

配料:土豆、鸡蛋、面粉、小葱、盐、白胡椒。

练习步骤:

第一步。准备主料:土豆一个,鸡蛋一个,面粉两勺,香葱一根,沙拉酱适量。

第二步。土豆去皮切丝(注:不洗)。小葱切碎放进去。

第三步。加入两勺面粉(注意用量就好,喝一小勺粥,如图),白胡椒粉,盐,鸡蛋。

第四步:搅拌均匀,不加水。

第五步。不粘锅里放一点油,把土豆丝放进去摊开。

第六步:小火煎,边煎边上色翻面,适量刷一点油,两面煎好后关火。

第七步。切成八块,放在盘子里,表面挤沙拉酱。

第八步:煎土豆饼做好,土豆咸而软,沙拉酱香而甜。中西合璧,产生更美妙的味道,美不胜收。

第九步。制作简单,有甜有咸,深受大人小孩的喜爱。

(责任编辑:休闲娱乐)

推荐文章
  • 揭秘不可思议的宇宙10大黑洞

    揭秘不可思议的宇宙10大黑洞 M87星系中心黑洞、人马座A、TON 618、OJ 287、天鹅座X-1、IGR J17091-3624、S5 0014+81、V404 Cygni、GRS 1915+105、黑洞合并事件GW1509 ...[详细]
  • 牛肉炖粉条怎么做好吃?

    牛肉炖粉条怎么做好吃? 1、牛肉要先煮好。2。参考一下以下做法。牛肉洗净切成块用开水抄一下,再用清水冲掉浮沫。2锅里倒油把牛肉和姜葱一起下锅煸炒,炒到牛肉出水装到砂锅里。3倒入老干妈辣油和水,水要漫过牛肉,。4盖上盖用大火烧 ...[详细]
  • 牛肉干怎么做好吃家常做法

    牛肉干怎么做好吃家常做法 想吃牛肉干不用买,教你在家自制牛肉干,做法简单,比买的还好吃想吃牛肉干不用买,教你在家自制牛肉干,做法简单,比买的还好吃牛肉干是一种深受人们所欢迎的小零食,吃起来不仅有嚼劲,而且还有种唇齿留香的感觉。 ...[详细]
  • 猫山王芒果千层好吃不

    猫山王芒果千层好吃不 猫山王芒果千层,是近年来备受追捧的甜品之一。猫山王芒果的甜美和香浓,结合千层的酥脆和层次感,让这道甜品成为众多食客的心头好。首先,猫山王芒果是这道甜品的关键所在。它以自己独特的风味和香气,为千层甜品增 ...[详细]
  • 如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食?

    如何就可以在家做出适合小宝宝吃的零食? 大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比较适合吃的零食,那么,小编也是建议,大家可以选择适当的给孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去给孩子制作一些雪花酥。我们平时也以用奶粉还有黄油去给孩子制作,他 ...[详细]
  • 河南有什么好吃的特产?

    河南有什么好吃的特产? 河南地处中原,这在当年可是兵家必争之地,人文历史最为悠久,饮食文化自然也是百花齐放。现在大家提到河南美食,第一印象就是河南烩面,也有不少人提出质疑,“一碗面而已,能有什么好吃的”,正所谓“一方水土养一 ...[详细]
  • 记忆中的杂粮煎饼,怎么做?

    记忆中的杂粮煎饼,怎么做? 主料面粉250g杂粮粉可自制)50g鸡蛋选用)小苏打选用)酵母水辅料甜面酱白糖芝麻酱花生酱耗油选用,可替代)云吞皮可替代)食用油蔬菜选自己喜欢的夹在饼里)自制山东杂粮煎饼的做法步骤自制山东杂粮煎饼的做 ...[详细]
  • 怎样做冰果香粥才好吃

    怎样做冰果香粥才好吃 1.香粥米90克2遍。2.洗净后放泉水中浸泡30分钟。3.一个小时后煮熟。4.准备好自制糖水黄桃和糖水汁,葡萄洗净,火龙果一小块,冰糖和冰块。5.葡萄去皮,黄桃切条。6.火龙果挖球。7.空碗底部放冰糖 ...[详细]
  • 圆米和长米哪个适合蒸米饭

    圆米和长米哪个适合蒸米饭 圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...[详细]
  • 牛肉干怎么做好吃家常做法

    牛肉干怎么做好吃家常做法 想吃牛肉干不用买,教你在家自制牛肉干,做法简单,比买的还好吃想吃牛肉干不用买,教你在家自制牛肉干,做法简单,比买的还好吃牛肉干是一种深受人们所欢迎的小零食,吃起来不仅有嚼劲,而且还有种唇齿留香的感觉。 ...[详细]
热点阅读