超级下饭的家常菜,特简单,味道完胜外卖,你知道是如何做的吗?
豆角干焖五花肉作法
1.豆角干提早用清水泡透;
2.清洗,超级常菜沥干水分,下饭切割成适量长短;
3.五花肉带皮,家单味道完道何切割成适当多少;
4.热油锅,特简下生姜和五花肉一起进行爆香;
5.当五花肉外皮有一点干或者焦脆时添加老冰糖,胜外生抽老抽,卖知略微炒炒;
6.随后添加适量冷水;烧开后用小火渐渐地炖煮约40分钟左右至五花肉较为酥烂;
7.添加豆角干,超级常菜再炖煮约20-30min至豆角干也进味了,下饭吸取料汁;
8.试味,家单味道完道何不足咸就添加少许盐,特简揭锅前撒进葱段或是胜外香莱就可以;
简单青椒回锅肉作法1锅中兑水,开枪。卖知上汽汽车然后放入五花肉,超级常菜水流量恰好未过肉。下饭走红煮到五花肉8-9完善。家单味道完道何随后捞起来冲冷水,沿着纹理切成片。留意薄厚匀称。
2辣椒、尖椒切滚刀,仔生姜切成片。
3挑出来赘肉较多的一部分,菜锅热立即下肉爆锅,赘肉会冒油,爆锅至小肉看上去没有那么油腻,然后按照状况是否要加上菜籽油。倒进剩下来的比较瘦肉。加一勺郫县豆瓣酱、几个麻椒,煸炒。
4加辣椒、尖椒、子生姜片,一勺老抽王,一勺米酒、一撮白糖。持续煸炒至朝天椒断生。加盐,出锅。
猪油渣炒萝卜干作法1萝卜条清洗,先煮一下水以除掉一些盐份;
2后把萝卜条控干,切成小丁;
3提前准备蒜末,葱段;
4锅里热动物油和猪油渣;
5下蒜末进行爆香;
6倒和萝卜条一起炒匀;
7添加少量生抽酱油与糖调料;
8最终下葱段炒匀就可以!
韭菜炒豇豆作法1.苋菜、豇豆、香肠腊肉、大蒜各自解决好备用
2.锅里烧开水,水烧开了把豇豆放进煮到半生熟
3.香肠腊肉也焯一下水捞出
4.另锅滚油,把蒜末放进爆香,再倒入香肠腊肉
5.倒进蚕豆炒匀
6.淋入生抽炒匀
7.添加苋菜段
8.迅速炒匀,随后添加食用盐、白砂糖炒匀就可以熄火
9.起锅
(责任编辑:话题杂谈)
-
爆炒牛百叶的做法 材料主料:牛百叶,大蒜,大葱配料:豆瓣酱,糖,生抽,生姜丝,蒜头碎,鸡粉做法1、牛百叶汆熟。2、热锅热油,下姜丝蒜头爆香。3、接着下豆瓣酱炒出红油,再下大葱。4、然后下牛百叶翻炒。5 ...[详细]
-
10-15分钟。根据百度百科资料显示,血肠的烹饪方法也别具特色。将灌好的血肠放入汤中一般在肉汤里煮10-15分钟即可煮沸,煮至血肠浮起,肠成灰白色,约八成熟,便立即起锅,盛入盘内,全家席地而坐,割而食 ...[详细]
-
作为一种广受欢迎的美食,卤菜已经深受人们的喜爱,而卤菜哪里做的最好吃呢?下面我将为大家详细介绍。第一,四川卤菜。四川卤菜香气浓郁,味道醇厚,给人留下深刻的印象。四川卤菜以其辣椒调料为主,让人吃了之后充 ...[详细]
-
辛辣食物不建议吃。扁粉菜以粉条做主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大铁锅中煮。扁粉菜的关键是高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的味道,因此,安阳扁粉菜经营者一直在高汤的做法上下功夫,使扁粉菜味道不 ...[详细]
-
凉拌!沙拉也可以 1:切丝,最好加入点绿色尖椒就是辣椒拉)丝作用:提味) 2:投凉,就是扔到凉水里洗洗投凉真正的意思其实是把热的东西扔到冷水里冷却) 3:调汁,在小碗里加入醋初学者可以先把醋倒在手 ...[详细]
-
豆腐羊肉汤是补虚养身食谱 ,其实豆腐羊肉汤的家常做法又是什么样的呢?豆腐羊肉汤的家常做法1. 豆腐切成大小适中的块,冬瓜切薄片,葱切段备用,姜切片备用。然后再切点香菜末及葱花。2. 适量水烧开,下入肥 ...[详细]
-
土豆炖豆腐 用料: 土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。 作法: 1、土豆去皮洗净切块或者切条 2、豆腐切片 3、葱姜蒜切沫 4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯 ...[详细]
-
鲢鱼头1000克、五花肉50克、花椒少量、八角少量、葱30克、姜20克、大蒜20克、香菜10克、胡萝卜20克、调和油10毫升、米醋15毫升、黄酒10毫升、生抽15毫升、盐少量、白糖一小勺1、准备好以下 ...[详细]
-
我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟 ...[详细]
-
Corn Bread(玉米面包)的做法 ?因为这个做法简单快捷,所以可以做之前提前预热烤箱到350F/180℃,然后把所有的东西准备好.把所有的干料,玉米面,中筋面粉,发酵粉,泡打粉,盐,糖都混在一个 ...[详细]