红烧羊脚怎么做才好吃？

来源：上海酪术编辑：知识常识时间：2024-09-08 10:51:00

红烧羊脚怎么做

材料

羊蹄6个，红烧好吃八角2个，羊脚姜片6片，红烧好吃葱50g，羊脚香叶7页，红烧好吃良姜10g，羊脚砂仁1个，红烧好吃老抽1勺，羊脚生抽2勺，红烧好吃料酒2勺，羊脚盐适量，红烧好吃糖适量，羊脚干辣椒2个

做法

1.羊蹄弄干净，红烧好吃剁开

2.羊蹄放水里煮开，羊脚放一勺料酒，红烧好吃再开即可出来洗净

3.炒锅加油烧热放葱姜，干辣椒炒香放入焯过水的羊蹄，煸炒变色有香气加料酒，酱油，香料，加开水过羊蹄，大火烧开，加盖小火炖酥烂

4.开大火收汁，加盐糖调味即可出锅

黔江的黔江区犇羴鱻羊脚脚汤锅店吃羊脚脚好吃。黔江区犇羴鱻羊脚脚汤锅店的羊脚脚含有丰富的胶原蛋白质，且不含胆固醇，能增强人体细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。羊蹄可以有补充胶原蛋白的作用。